คุณเคยสงสัยเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นหรือไม่? ทำไมเราถึงสามารถเพลิดเพลินกับไอศกรีมเย็นฉ่ำ หรือเก็บรักษาอาหารสดใหม่ได้นาน? คุณอาจเคยได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับ “ซานตาคลอส” และของขวัญที่เขานำมาให้เด็กๆ ในวันคริสต์มาส แต่มีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าซานตาคลอสก็มี “ความลับ” ส่วนตัวเช่นกัน – นั่นคือระบบทำความเย็น
ระบบทำความเย็น – ความลับของซานตาคลอส
เรื่องราวของ “ซานตาคลอส” มีอยู่จริงหรือไม่นั้นเป็นสิ่งที่เรายังไม่สามารถยืนยันได้ อย่างไรก็ตาม ประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นเป็นเรื่องจริงและน่าสนใจอย่างยิ่ง จากความรู้โบราณ มนุษย์รู้วิธีเก็บรักษาอาหารโดยใช้หิมะหรือเก็บไว้ในถ้ำเย็น แต่จนกระทั่งศตวรรษที่ 18 เมื่อเครื่องปรับอากาศเครื่องแรกปรากฏขึ้น มนุษย์จึงสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
จากเครื่องปรับอากาศเครื่องแรก สู่ระบบทำความเย็นสมัยใหม่
จุดเริ่มต้นของการปฏิวัติความเย็น
ในปี 1748 วิลเลียม คัลเลน นักเคมีชาวสกอตแลนด์ ได้ทำการทดลองครั้งแรกเกี่ยวกับการทำความเย็นโดยใช้ไดเอทิลอีเทอร์ การทดลองของเขาได้เปิดศักราชใหม่ในประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็น อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งปี 1834 จาค็อบ เพอร์กินส์ ชาวอเมริกัน จึงประดิษฐ์เครื่องปรับอากาศเครื่องแรกสำเร็จโดยอาศัยหลักการอัดแก๊ส
จากน้ำแข็งสู่เทคโนโลยีสมัยใหม่
จากเครื่องปรับอากาศเครื่องแรก มนุษย์ได้ทำการวิจัยและพัฒนาระบบทำความเย็นที่ทันสมัยยิ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 1850 เฟอร์ดินานด์ คาร์เร่ ชาวฝรั่งเศส ได้ประดิษฐ์เครื่องปรับอากาศแบบอัดไอที่ใช้อะมโมเนีย นี่เป็นก้าวสำคัญเนื่องจากแอมโมเนียเป็นสารทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพมากกว่าไดเอทิลอีเทอร์
“การแข่งขัน” ทำความเย็นและจุดเปลี่ยนสำคัญ
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 นักวิทยาศาสตร์และวิศวกรจำนวนมากได้เข้าร่วมการแข่งขันพัฒนาระบบทำความเย็น ในปี 1873 คาร์ล ฟอน ลินเด้ ชาวเยอรมัน ได้ประดิษฐ์เครื่องปรับอากาศแบบอัดไอที่ใช้อะมโมเนียและน้ำเย็น ในปี 1928 โทมัส มิดเกลีย์ ชาวอเมริกัน ได้ประดิษฐ์ฟรีออน ซึ่งเป็นสารทำความเย็นที่ปลอดภัยกว่าแอมโมเนีย
การปฏิวัติความเย็น: จากการแช่เย็นอาหาร สู่การเก็บรักษาทั่วโลก
การปรากฏตัวของฟรีออนถือเป็นจุดเปลี่ยนในประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็น ไม่เพียงแต่ช่วยเก็บรักษาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ยังถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น การผลิต การแพทย์ เภสัชกรรม ฯลฯ
หัวข้อ IELTS ที่ควรให้ความสนใจเมื่ออ่านบทความเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็น
บทอ่าน IELTS เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นมักจะเน้นไปที่หัวข้อหลักต่อไปนี้:
การวิเคราะห์ประวัติศาสตร์และการพัฒนาเทคโนโลยีทำความเย็น
คุณต้องเข้าใจช่วงเวลาสำคัญ ผู้บุกเบิกในสาขานี้ และสิ่งประดิษฐ์ที่ก้าวกระโดดซึ่งเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมทำความเย็น
ทำความเข้าใจแนวคิดทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคที่เกี่ยวข้อง
บทอ่านอาจกล่าวถึงคำศัพท์ต่างๆ เช่น การอัดแก๊ส สารทำความเย็น วงจรความเย็น ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน ฯลฯ คุณต้องเข้าใจแนวคิดเหล่านี้อย่างชัดเจนเพื่อให้เข้าใจข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
รับรู้ถึงประโยชน์และผลกระทบของระบบทำความเย็น
นอกเหนือจากประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจน เช่น การเก็บรักษาอาหาร คุณต้องใส่ใจกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมของระบบทำความเย็น เช่น การใช้สารทำความเย็นที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
จำไว้เสมอว่าต้องจับใจความสำคัญของบทอ่าน IELTS
เมื่ออ่านบทความเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็น คุณต้องใส่ใจกับปัจจัยต่อไปนี้:
สรุปข้อมูลหลัก
คุณต้องระบุหัวข้อหลักของบทอ่าน บุคคลสำคัญ ช่วงเวลาที่สำคัญ และแนวคิดหลักที่นำเสนอ
วิเคราะห์โครงสร้างของบทอ่าน
คุณต้องระบุวิธีการที่ผู้เขียนนำเสนอข้อมูล เช่น วิธีการใช้ย่อหน้า หัวข้อย่อย ฯลฯ
ค้นหาคำหลักที่เกี่ยวข้อง
คุณต้องใส่ใจกับคำหลักที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็น เช่น เครื่องปรับอากาศ สารทำความเย็น ฟรีออน ฯลฯ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจหัวข้อของบทอ่านได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
ข้อเสนอแนะสำหรับคุณ: วิธีอ่านบทอ่าน IELTS เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นอย่างมีประสิทธิภาพ
อ่านบทอ่านคร่าวๆ ก่อนลงรายละเอียด
สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมองเห็นภาพรวมของบทอ่านและระบุหัวข้อหลัก
ใส่ใจกับคำหลักและวลีสำคัญ
คุณต้องระบุคำหลักที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของบทอ่านและใส่ใจกับวิธีการที่คำเหล่านั้นถูกใช้ในข้อความ
ค้นหาข้อมูลรายละเอียดในย่อหน้า
คุณต้องอ่านย่อหน้าอย่างละเอียดเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับแนวคิด เหตุการณ์ บุคคล ฯลฯ ที่นำเสนอ
สังเกตคำเชื่อมและประโยคสรุป
คำเชื่อมและประโยคสรุปจะช่วยให้คุณเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างแนวคิดที่นำเสนอในบทอ่านได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
ฝึกฝนเพื่อความสำเร็จ
การอ่านและทำความเข้าใจบทอ่าน IELTS เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นต้องอาศัยความอดทนและการฝึกฝน คุณควรศึกษาเอกสาร ตำรา และแบบฝึกหัดเพื่อพัฒนาทักษะการอ่านเพื่อความเข้าใจของคุณ นอกจากนี้ คุณควรเข้าร่วมชั้นเรียน IELTS เพื่อรับคำแนะนำจากครูผู้เชี่ยวชาญ
บทสรุป
ประวัติศาสตร์ของระบบทำความเย็นเป็นเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับความคิดสร้างสรรค์และความก้าวหน้าของมนุษย์ จากเครื่องปรับอากาศเครื่องแรก สู่ระบบทำความเย็นสมัยใหม่ มนุษย์ได้พยายามอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะความร้อนและนำความสะดวกสบายที่ทันสมัยมาสู่ชีวิต
คุณพร้อมที่จะสำรวจความลับเพิ่มเติมของระบบทำความเย็นแล้วหรือยัง? ติดต่อเราเพื่อรับคำปรึกษาและสนับสนุนการเรียน IELTS อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด!