“Ăn cơm nhà vác tù và hàng tổng”, câu nói của ông bà ta ngày xưa nói lên tầm quan trọng của việc hiểu rõ nguồn gốc thực phẩm mình ăn. Vậy trong bài thi IELTS, chủ đề “what do you know about the food you eat” sẽ được khai thác như thế nào? Cùng NGOẠI NGỮ CEO khám phá nhé!

Hiểu rõ “What do you know about the food you eat” trong IELTS

Chủ đề “what do you know about the food you eat” trong IELTS không chỉ đơn giản là miêu tả món ăn yêu thích. Nó đòi hỏi bạn phải thể hiện sự hiểu biết về nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng, cách chế biến và thậm chí cả tác động của thực phẩm đến sức khỏe, môi trường và xã hội. Bạn cần có kiến thức nền tảng vững chắc và khả năng diễn đạt trôi chảy để đạt điểm cao. Như cô giáo Nguyễn Thị Hương, một chuyên gia IELTS nổi tiếng ở Hà Nội, đã từng nói trong cuốn sách “Bí kíp chinh phục IELTS Speaking”: “Việc hiểu rõ câu hỏi là chìa khóa để mở cánh cửa thành công”.

Giải đáp “What do you know about the food you eat?”

Để trả lời câu hỏi này một cách hiệu quả, bạn có thể tập trung vào các khía cạnh sau:

  • Nguồn gốc: Thực phẩm đến từ đâu? Là sản phẩm địa phương hay nhập khẩu? Được trồng trọt hay chăn nuôi như thế nào? Ví dụ, bạn có thể nói về gạo quê hương được trồng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, hay cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng.
  • Thành phần dinh dưỡng: Thực phẩm chứa những chất dinh dưỡng nào? Có lợi hay hại cho sức khỏe? Ví dụ, bạn có thể phân tích giá trị dinh dưỡng của rau xanh, trái cây, hay tác hại của đồ ăn nhanh.
  • Cách chế biến: Thực phẩm được chế biến như thế nào? Ảnh hưởng của cách chế biến đến giá trị dinh dưỡng và hương vị? Bạn có thể chia sẻ cách làm món phở truyền thống, hay cách nấu canh chua cá hú đậm đà hương vị miền Nam.
  • Tác động đến sức khỏe, môi trường và xã hội: Thực phẩm ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe cá nhân, môi trường và xã hội? Ví dụ, bạn có thể nói về vấn đề an toàn thực phẩm, thực phẩm hữu cơ, hay tác động của ngành chăn nuôi công nghiệp đến môi trường.

Bí quyết chinh phục “What do you know about the food you eat?”

Ông bà ta có câu “Có bệnh thì vái tứ phương”. Tuy nhiên, trong việc học IELTS, “vái tứ phương” không bằng có phương pháp đúng. Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích:

  • Mở rộng vốn từ vựng: Học các từ vựng liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng, cách chế biến và các vấn đề xã hội liên quan.
  • Luyện nói trôi chảy: Thực hành trả lời câu hỏi một cách tự nhiên, mạch lạc và sử dụng các từ nối để liên kết ý tưởng.
  • Tham khảo các bài mẫu: Nghiên cứu các bài mẫu band 7+ để học cách triển khai ý tưởng và sử dụng ngôn ngữ hiệu quả.
  • Luyện tập thường xuyên: “Trăm hay không bằng tay quen”, hãy luyện tập thường xuyên để nâng cao kỹ năng nói và tự tin hơn trong phòng thi.

Theo thầy Phạm Văn Toàn, một giảng viên IELTS kỳ cựu tại trung tâm 89 Bách Khoa, Hà Nội, việc luyện tập thường xuyên là yếu tố then chốt để thành công trong kỳ thi IELTS.

Kết luận

“What do you know about the food you eat” là một chủ đề thú vị và thiết thực trong IELTS. Bằng việc chuẩn bị kỹ lưỡng và luyện tập thường xuyên, bạn hoàn toàn có thể chinh phục câu hỏi này và đạt điểm cao trong kỳ thi. Hãy để lại bình luận và chia sẻ kinh nghiệm của bạn với NGOẠI NGỮ CEO nhé! Bạn cũng có thể khám phá thêm các bài viết hữu ích khác trên website của chúng tôi. Liên hệ ngay hotline 0372222222 hoặc đến trực tiếp địa chỉ 89 Bách Khoa, Hà Nội để được tư vấn miễn phí 24/7 bởi đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm.